9月11日、12上午，徐州经开区市场监管局对我校洞山、碧螺校区分别进行食品安全专项检查。

检查中，工作人员重点核查了食堂食品采购验收、索证索票、食材储存、加工制作、餐具消毒、人员健康管理及食品留样等关键环节，同步查看环境卫生并提出指导意见。我校相关负责人及饮食中心管理人员全程陪同，配合检查并汇报日常管理情况，对发现的细节问题当场明确整改责任与时限。

我校将以此次检查为契机，持续压实食品安全责任，优化管理流程，切实守护师生饮食安全。