12月6日下午，江苏省高校第三届徐州连云港片烹饪技术比赛在江苏师范大学泉山校区举行，共有13所院校，57名选手参加比赛。

本次比赛共设置中餐热菜、中餐面点、中餐凉菜3个项目8个分项比赛。其中中餐热菜比赛项目要求选手在100分钟内制作青椒鸡丝、鱼类菜肴、创新菜肴等3道菜品；中餐面点要求选手在100分钟内制作提花肉包、油炸点心和创新面点等3道面点；中餐凉菜要求选手在100分钟切3斤土豆丝、做1道花色拼盘凉菜，花色拼盘的原料不少于8种。

经过激烈角逐，我校选手分获中餐凉菜金奖、中餐热菜铜奖、中餐面点铜奖，最终我校以总分第四的成绩荣获团体铜奖。