2月25日上午,副校长曹利群、后勤管理处处长王震、副处长陈秋池和相关工作人员,对两校区食堂食品安全、卫生与消防管理、疫情防控等工作进行了专项检查。
曹利群副校长一行深入食堂仓库、操作间、加工间、蒸煮及洗消间,详细查看了原材料进货、验收及储存、设施设备保养与维护、餐用具消毒、防控物资准备等情况,检查相关食品卫生安全管理制度与制度落实情况。
曹利群副校长充分肯定了食堂开学前所做的准备工作,她强调,要加强食品安全管理,做好疫情防控工作,注意春季食材卫生问题,保证食品安全,确保师生吃得好、吃得健康,为广大师生营造一个安全、有序的生活环境。曹利群副校长还对检查中发现的问题提出了整改要求。
后勤管理处将以此次检查为契机,继续加强管理,查缺补漏,立行立改,全力做好学校食品安全工作,确保学校师生饮食安全。