4月7日中午，洞山校区大学生活动中心人头攒动、热闹非凡，洋溢着师生们的欢声笑语。走进宽敞明亮、干净整洁的美食档口，整排整桌的美食目不暇接，挑战着大家的味蕾。学校第一届美食节在这里拉开了帷幕，为美丽校园再添一抹亮丽色彩，为师生的餐饮生活改善提质。在欢快的音乐声中，校党委副书记曹利群宣布美食节开幕。

本次美食节以网红小吃、风味小食为主，涵盖关东煮、烤肉串、小龙虾、冰糖葫芦、非遗及民间艺术展示等36个项目。

举办此次美食节活动，是推进学校伙食供给侧结构性改革，丰富学校食堂伙食品种，提高伙食质量的重要举措；是进一步创新学校餐饮文化建设，更好地满足师生日益增长的特色化、个性化、市场化餐饮服务要求的重要抓手；是进一步加强交流和相互学习的重要途径。有利于技术交流以及地方餐饮文化的介入、融合，有利于在新形势下促进学校食堂整体餐饮服务水平的提高，有利于校园餐饮文化体系的进一步完善。

本次美食节活动，得到了宣传部、工会、教务处、团委、安保处等单位的大力支持，中国矿业大学、徐州医药高等职业学校等兄弟院校相关领导到校进行了参观和交流。

学校将继续坚持以生为本的原则，进一步提高服务质量，推动后勤工作向着高水平、有特色的方向坚定迈进。