10月15日上午,后勤管理处组织召开学校40周年校庆餐饮保障工作协调会,饮食服务中心负责人、食堂承包商、超市承包商等参加会议,会议由后勤管理处副处长翟路主持。
会上,翟路首先将校庆餐饮保障工作的方案和要求,向大家做了通报和明确,并就下一阶段有效开展好校庆餐饮服务食品安全保障工作进行了细致部署。
翟路强调,40周年校庆是学校年度的大事喜事,是向社会展现学校良好风貌和办学成果的一次机会,后勤作为保障机构,责任重大,特别是食品安全不能有丝毫差池。此次餐饮保障单位要认真做好采购、制作、储存和运输各个环节的安全工作,确保此次餐饮保障工作圆满完成。
会上各个保障单位,均做了表态发言,并对保障工作存在的难点提出了建议。